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Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 / Lucía Cabrera de Azcárate ; introducción, Tonantzín Ortíz Rodríguez
Tipo de material:
TextoSeries Colección Recetarios antiguos | Cocina indígena y popularEditor: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2001Descripción: 192 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 970186574XTema(s): Cocina mexicana | Cocina -- PueblaClasificación CDD: 641.5972/48 Clasificación LoC:TX716.M4 | C325
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | General | TX716.M4 C325 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Estantería cerrada | 5739 |
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