TY  - BOOK
AU  - Scott,Gregory J.
TI  - Mercados, mitos e intermediarios: la comercialización de la papa en la zona central del Perú 
AV  - HD9235.P82 P473
PY  - 1985///?]
CY  - Lima, Perú
PB  - Universidad del Pacifico
KW  - Papas (Tubérculos)
KW  - Perú
KW  - Mercados
KW  - Industria de la papa
ER  -