TY  - BOOK
AU  - Martínez de Quintero,Hildelisa
AU  - Ortiz Lozano,Manuel
AU  - Quintero Peña,María del Refugio
TI  - Recetario de mascota, Jalisco, de Hildelisa Martínez de Quintero: fines del siglo XIX 
T2  - Colección Recetarios Antiguos
SN  - 9703504795
AV  - TX716.M4 M373
PY  - 2003///
CY  - México
PB  - Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares
KW  - Cocina mexicana
KW  - Cocina
KW  - Jalisco
N1  - Reimpresiones: (1a, 2010)
ER  -