Leon Garcia, Maria del Carmen, <br/><br/>
La distincion alimentaria de Toluca :  el delicioso valle y los tiempos de escasez, 1750-1800 / 
Maria del Carmen Leon Garcia 
 - 264 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9707012196 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Abastecimiento de alimentos--Historia--Estado de México--Toluca--Siglo XVIII<br/>Cocina--Toluca (Mexico)
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Toluca de Lerdo (Estado de México)--Vida social y costumbres--Siglo XVIII
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9014.M4  / T65