TY - BOOK AU - Ascencio Franco,Gabriel ED - El Colegio de Michoacán TI - Los mercaderes de la carne: causalidad estructural de la economía y relaciones personales en el mercado capitalista : el abasto de carne a Guadalajara SN - 9687230851 AV - HD9414.M4 F73 PY - 1992/// CY - Zamora, Mich. PB - El Colegio de Michoacan KW - Industria y comercio de la carne KW - Guadalajara ER -