Universidad Nacional Autónoma de México
Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad
Catálogo de la Biblioteca "Manuel Gamio"

Valle del Mezquital : proyecto y estudios de alimentación

Por: Instituto Indigenista InteramericanoTipo de material: Materiales mixtosMateriales mixtosDescripción: 82 hojas 28 x 21.4 centímetrosTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: hojaTema(s): Anderson, Richmond K., 1907-1990 | Calvo, José | Serrano, Gloria | Payne, George C | Proyectos de desarrollo agrícola | Pueblos indígenas | Otomíes | Alimentos | Soya | Valle del Mezquital (Hidalgo)Otra clasificación: PUIC-III/CP/Mg-2373
Contenidos:
doc. 1. Field trip to the Otomi indian region -- doc. 2. A study of the nutritional status and habits of Otomi indians in the Mezquital Valley of Mexico -- doc. 3. .Sugestiones para el mejoramiento de la alimentación de los indígenas del Valle del Mezquital -- doc. 4. Proyecto corporativo para mejorar la alimentación indígena bajo la dirección del Instituto Indigenista Interamericano.
Alcance y contenido: Documentos con estudios sobre las condiciones de alimentación entre los indígenas otomíes, lo cual dio como producto la propuesta de un proyecto para el mejoramiento en la nutrición de los pobladores del Valle del Mezquital
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doc. 1. Field trip to the Otomi indian region -- doc. 2. A study of the nutritional status and habits of Otomi indians in the Mezquital Valley of Mexico -- doc. 3. .Sugestiones para el mejoramiento de la alimentación de los indígenas del Valle del Mezquital -- doc. 4. Proyecto corporativo para mejorar la alimentación indígena bajo la dirección del Instituto Indigenista Interamericano.

Público. Dirección PUIC-UNAM

Documentos con estudios sobre las condiciones de alimentación entre los indígenas otomíes, lo cual dio como producto la propuesta de un proyecto para el mejoramiento en la nutrición de los pobladores del Valle del Mezquital

Instituto Indigenista Interamericano, donación, 2009

En inglés y español

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