Universidad Nacional Autónoma de México
Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad
Catálogo de la Biblioteca "Manuel Gamio"

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Pulque / texto, Lydia Patricia Martínez Madrid ; selección fotográfica Silvia Gómez Díaz ; diseño cartográfico Carlos David García Ramírez

Por: Martínez Madrid, Lydia Patricia [autor]Colaborador(es): Gómez Díaz, Silvia [ilustrador] | García Ramírez, Carlos David [cartógrafo] | Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas [entidad patrocinadora]Tipo de material: TextoTextoSeries Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México ; 3Editor: México, D.F. : Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2015Edición: Primera ediciónDescripción: 163 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786077180449; 6077180440Tema(s): Otomíes -- Vida social y costumbres | Otomíes -- Uso de alcohol | Pulque -- Aspectos sociales -- México | Pulque -- México -- Historia | México -- Vida social y costumbresClasificación LoC:GT2883.M6 | M376
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