La industria del pulque : Cultivo y explotacion del maguey, elaboracion, transporte y comercio del pulque. aspectos fiscales. diversificacion industrial. reseña historica. estadisticas. patentes. reglamentacion federal. bibliografia.
Tipo de material:
TextoEditor: México : Banco de México, 1956Descripción: xx, 348 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Maguey | PulqueClasificación LoC:TP588 | P8L6
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Departamento de investigaciones industriales.
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