Universidad Nacional Autónoma de México
Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad
Catálogo de la Biblioteca "Manuel Gamio"

Bromatología indígena : solución precolombiana del problema alimenticio

Storni, Julio Juan de Mata Santiago, 1884-,

Bromatología indígena : solución precolombiana del problema alimenticio - 413 páginas ilustraciones, mapa

A la cabeza del título: Julio S. Storni A la mitad del título: Estudio de fitozooetnología


Abastecimiento de alimentos--Argentina
Historia natural--Argentina
Indios de América del Sur--Alimentos--Argentina

TX361.A7 / S76

641.0982

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Biblioteca "Manuel Gamio" del Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad

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