Universidad Nacional Autónoma de México
Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad
Catálogo de la Biblioteca "Manuel Gamio"

Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 /

Cabrera de Azcárate, Lucía,

Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 / Lucía Cabrera de Azcárate ; introducción, Tonantzín Ortíz Rodríguez - 192 páginas - Colección Recetarios antiguos Cocina indígena y popular .

970186574X


Cocina mexicana
Cocina--Puebla

TX716.M4 / C325

641.5972/48

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Biblioteca "Manuel Gamio" del Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad

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