Universidad Nacional Autónoma de México
Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad
Catálogo de la Biblioteca "Manuel Gamio"

Sociedad, economía y cultura alimentaria

Sociedad, economía y cultura alimentaria / Shoko Doode M., Emma Paulina Pérez, comps. - 452 páginas : ilustraciones, mapas


Abastecimiento de alimentos--México
Hábitos alimenticios

HD9014.M62 / S63

Universidad Nacional Autónoma de México 

Biblioteca "Manuel Gamio" del Programa Universitario de Estudios de la Diversidad Cultural y la Interculturalidad

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